L’odontoiatria conservativa è quella branca dell’odontoiatria che si occupa del restauro, cioè della ricostruzione, di un dente danneggiato dalla carie in maniera minimamente invasiva, nel rispetto delle strutture dentali residue, al  fine di ripristinarne la corretta funzione ed estetica.

Le ricostruzioni vengono eseguite secondo dei protocolli operativi che prevedono l’utilizzo della diga di gomma, per l’isolamento del campo operatorio e materiali assolutamente biocompatibili.